Hot Toddy je topli koktel savršen za hladne zimske večeri. Sa svojom kombinacijom alkohola, začina, meda i limuna, ovaj napitak pruža osećaj topline i opuštanja. Pored toga što je ukusan, često se smatra prirodnim lekom protiv prehlade.
U šolju koju ste planirali za koktel sipati 60ml viskija, 15ml soka od limuna i jednu kašiku meda.
Preko toga sipati proključalu vodu i sve to dobro promešati dok se med ne otopi, nakon toga dodajte štapić cimeta i karanfiliće.
Za ukras možete koristiti kolut limuna ili listić nane/mente.
Ingredients
Directions
U šolju koju ste planirali za koktel sipati 60ml viskija, 15ml soka od limuna i jednu kašiku meda.
Preko toga sipati proključalu vodu i sve to dobro promešati dok se med ne otopi, nakon toga dodajte štapić cimeta i karanfiliće.
Za ukras možete koristiti kolut limuna ili listić nane/mente.
Notes
Istorija i poreklo
Kuvana rakija i vino su omiljeni napici tokom zime na Balkanu, ali šta biste rekli kada bih vam predložio da i kuvan viski može biti odličan izbor za hladne zimske dane?
Poreklo Hot Toddy koktela nas vodi u 18. Vek u Škotsku gde je i nastao. Veruje se da se prvobitno služio kao topli napitak kako bi se drugi zagrejali tokom hladnih zimskih noći.
Sam naziv ovog koktela je povezan sa toplotom jer reč “toddy” označava topli napitak pripremljen sa alkoholom.
Kako se pravi Hot Toddy koktel?
Hot Toddy koktel se pravi relativno brzo, proces je sličan kao kod kuvane rakije. Celokupna priprema koktela traje 5 do 7 minuta.
U šolju koju ste planirali za koktel sipati 60ml viskija, 15ml soka od limuna i jednu kašiku meda.
Preko toga sipati proključalu vodu i sve to dobro promešati dok se med ne otopi, nakon toga dodajte štapić cimeta i karanfiliće.
Za ukras možete koristiti kolut limuna ili listić nane/mente.
Za pripremu Hot Toddy koktela, potrebno je minimalno opreme:
- Šolja ili čaša koja može da izdrži visoke temperature
- Kašika – Za mešanje sastojaka i otapanje meda
- Nož – Za sečenje limuna
- Džezva ili šerpa za zagrevanje vode
Dodatni saveti za pripremu ovog koktela
- Zagrejte šolju toplom vodom pre nego što krenete sa pripremom koktela.
- Ukoliko više volite začinske ukuse, dodajte više cimeta ili đumbira u prahu. Možete takođe probati da dodate i muskatni oraščić, karanfilić ili ljutu papričicu.
- Prilagođavajte količinu limuna, možete krenuti sa manjom količinom, pa dodavati ukoliko bude bilo potrebe.
- Pazite na količinu viskija, previše viskija može ugušiti ostale ukuse.
Koji viski izabrati za pravljenje Hot Toddy koktela?
S obzirom da je viski glavna komponenta ovog koktela, treba izabrati mudro. Preporuka je da se izabere viski koji ima bogat, ali ne i previše oštar ukus, kako bi se lepo uklopio sa ostalim komponentama koktela.
Evo nekih predloga koji viski možete koristiti i zašto:
- Škotski viski – posebno blended Scotch viskiji poput Johnnie Walker Black Label ili Famous Grouse su odličan izbor. Imaju mekšu dimnu aromu koja dobro ide sa toplim napicima.
- Irski viski – Jameson je često izbor za Hot Toddy zbog svoje glatke teksture i blagog ukusa. Ova vrsta viskija daje suptilniji, blaži ukus, idealan za mekši koktel.
- Burbon – za bogatiji i slađi profil ukusa, Buffalo Trace ili Maker’s Mark mogu biti sjajni izbori. Burbon dodaje dubinu i karakter, koji se lepo slažu sa medom i limunom.
- Rye viski – Za malo začinjeniji ukus, Bulleit Rye ili Jim Beam Rye može dodati interesantnu oštrinu i kompleksnost Hot Toddy-ju.
Da li se Hot Toddy koktel može koristiti za prehladu?
Ljudi nisu uvek imali dostupne lekove za bolesti i grip, pa su pribagavali alternativnim rešenjima, to je slučaj i sa ovim koktelom.
Kombinacija toplog napitka, meda, limuna i začina može ublažiti simptome prehlade, ali to ne znači da se preporučuje u prekomernim količinama.
Prevelika količina alkohola može oslabiti imunitet i dovesti do dehidratacije, što bi dodatno moglo ugroziti zdravlje, ključ je umerenosti.
Koja hrana je dobra kombinacija uz Hot Toddy piće?
Ovaj koktel sadrži začine, tako da se dobro kombinuje sa jelima koja nadopunjuju njegove arome, evo nekoliko predloga:
- Dimljeno meso
- Supa od bundeve
- Pečeni bademi i orasi
- Kolači, keksi ili peciva sa medom ili začinima poput cimeta, đumbira i muskatnog oraščića, kao što su „gingerbread“ kolači ili biskviti
- Pečena piletina sa začinima
- Pita od jabuka
Hot Toddy je savršen zimski koktel za hladne večeri, kada želite nešto što vas brzo zagreje i opusti. Svojim bogatim ukusima viskija, meda, limuna i začina, predstavlja elegantnu alternativu tradicionalnim napicima poput kuvanog vina ili rakije, pruža prijatan i profinjen topli ukus.
Idealan je za opuštanje nakon napornog dana, uživanje uz knjigu, ili kao napitak kojim ćete impresionirati goste.
Bilo da ga pijete u društvu prijatelja ili sami, ovaj koktel će vam pružiti savršen balans između topline, začina i prijatnog alkohola.