O Mojito koktelu
Mojito koktel je kao i većina letnjih koktela svoju popularnost stekao na teritoriji Kube, sa koje ovaj koktel i vodi poreklo. Prema određenim informacijama, prve iteracije ovog koktela pojavile su se u 16. veku, ali je svoju zvaničnu verziju dobio u 20. veku.
Ime ovog koktela nastalo je kombinacijom dve reči mojo (poznati kubanski sos) i mojadito (vlažan), koje u potpunosti odgovaraju opisu ovog pića zbog boje i svežine koju on poseduje. Mojito koktel je bio jedan od omiljenih pića poznatom piscu Ernestu Hemingveju, koji je inače bio veliki ljubitelj pića zelenkastih tonova.
Na listi od 10 najpopularnijih koktela Mojito se nalazi na drugom mestu iza Cosmopolitana.
Sastojci za Mojito Koktel
Mojito koktel podrazumeva više različitih sastojaka od kojih je svakako glavni sastojak Rum.
Sastojci koji idu u Mojito koktel su:
- Beli Rum
- Limeta
- Listovi mente (nane)
- Mineralna voda
- Šećer
- Led
Kako se priprema Mojito koktel?
Ovaj koktel spada u vrstu koktela koji nisu baš jednostavni za pripremu, tako da možda nećete uspeti iz prvog pokušaja da napravite koktel po vašem ukusu. Ovaj koktel se vremenski priprema ne duže od 10 minuta.
Način pripreme koktela:
- U Highball čašu sipati dve kašičice šećera,
- Zatim dodati kriške limete (jedna limeta) ili (20ml sveže isceđenog soka od limete), sve to izgnječiti madlerom ili nekim drugim tučkom koji imate, kako bi limeta pustila svoj sok,
- U čašu se zatim dodaju listovi mente (5-6 lista) (mentu ne treba gnječiti), već samo lupati o dlan kako bi pustila svoju aromu,
- Zatim dodati 60ml belog ruma i napuniti čašu kockama leda,
- Na kraju barskom kašikom sve to podići odozdo kako bi se piće sjedinilo i dopuniti čašu do vrha mineralnom vodom.
Za ukras možete koristiti kombinaciju kriški limete i listova od mente.
Treba napomenuti da ovaj koktel sadrži i priličan broj kalorija, baš zbog šećera koji se ubacuje u njega, tako da ne bi trebalo preterivati sa njim, naročito ukoliko imate šećer.
Za pravljenje Mojito koktela najviše novca ćete potrošiti na njegov glavni sastojak, a to je beli rum. On se može naći po ceni od 800 dinara pa naviše. Za kvalitetan mojito koktel preporučio bih da izdvojite malo više novca i da kupite beli rum marke Bacardi koji se u maloprodajama može naći za nešto više od 2000 dinara, a u pojedinim diskontima čak i jeftinije.
Mojito koktel i Zdravlje
Iako su alkoholni kokteli pretežno štetni po zdravlje u njime se mogu naći i neke zdrave primese koje mogu uticati na zdravlje čoveka, mojito koktel spada u takve koktele.
1. Jača imuni sistem i poboljšava varenje
Zahvaljujući listovima nane i soku od limete u mojito koktelu se nalazi pozamašna koncetracija vitamina C koji će veoma pozitivno uticati na vaš imuni sistem, ova dva sastojka takođe će poboljšati i vaše varenje.
2. Veoma jak antioksidant
Iako je telo čoveka sposobno da proizvodi određene antioksidante, potrebno je unositi ih i na drugačiji način kroz hranu ili piće. S obzirom na prisustva vitamina C u listovima nane, a pogotovu u limeti, ovaj koktel je i veoma dobar antioksidant i može se koristiti kao dodatan izvor antioksidanata u organizmu, naravno uz umereno konzumiranje.
3. Štiti kožu od sunca
Ne brinite se nećete mazati ovaj koktel direktno na kožu, njegovo dejstvo se dešava unutrašnjim putem, zahvaljujući tome što sadrži velike količine vitamina C štitiće vašu kožu iznutra tako što će prozivoditi kolagen za čvrstinu kože, a vi ćete uživati u sunčanju.