Name: Kuvano belo vino
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 l Belo Vino; 100 g Šećer; 45 ml Sok od narandže; 100 ml Viski (Po ličnom izboru); 1 štapić Cimet; 7-10 Karanfilića; 3-4 Zvezdasta anisa; Narandža (Isečena na kriške); Limun (Isečen na kriške)

AuthorPavle PavlovicDifficultyBeginner

Yields1 Serving

Prep Time10 minsTotal Time30 mins

Osnovni sastojci

1 l Belo Vino

100 g Šećer

45 ml Sok od narandže

100 ml Viski (Po ličnom izboru)

1 štapić Cimet

7-10 Karanfilića

3-4 Zvezdasta anisa

Narandža (Isečena na kriške)

Limun (Isečen na kriške)

Ingredients

Osnovni sastojci

1 l Belo Vino

100 g Šećer

45 ml Sok od narandže

100 ml Viski (Po ličnom izboru)

1 štapić Cimet

7-10 Karanfilića

3-4 Zvezdasta anisa

Narandža (Isečena na kriške)

Limun (Isečen na kriške)

Directions

U jednu šerpu pomešajte 1 litar vina, 45ml soka od narandže i 20 kašičica šećera.

Ukoliko kuvate 300-500ml belog vina, dodajte 10-12 kašičica šećera, ostalo je sve isto.

Mešajte sve to dok se šećer koji ste dodali ne otopi, a zatim dodajte sve ostale sastojke i kuvati nekih 20 do 30 minuta na laganoj temperaturi, pazeći da ne provri.

Temperatura ne bi trebalo da prelazi 75°C kako alkohol ne bi ispario.

Nakon toga probajte vino i prilagodite slatkoću i začinjenost po svom ukusu.

Kuvano belo vino

Ingredients Directions