U šejker sipati 60ml viskija, 25ml limunovog soka, 15ml šećerni sirup i jedno belance.
Zatim prošejkati sve to bez leda oko 30 sekundi.
Nakon tog "suvog šejkanja", dodati led i šejkati još 15-20 sekundi dok se sve to lepo ne ohladi.
Procediti koktel lagano kako bi se na vrhu stvorila pena, preko te pene dodati 2 dasha angostura bittera.
Po ličnoj želji možete ukrasiti tanko isečenom koricom limuna, narandže ili kandiranom višnjom.
0 servings